menu de Noël : Homard m'a cuisiner
chaos 35, 1989, Santa Claus hybrid with a lobster. Christmas crustacean with meaty red hat
lundi 16 décembre 2024 08:03
menu de Noël : Homard m'a cuisiner
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passe moi le (bread) sel
mardi 22 octobre 2024 08:52
j'ai deux amours, la baguette et Paris
j'ai deux amours, la baguette et Paris
Robert Doisneau, Paris, 1957 / Joséphine Baker
alt : A young girl carries two baguettes in a lonely street in Paris in 1957
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vendredi 11 octobre 2024 16:59
j'en mettrai ta main au feu
j'en mettrai ta main au feu
expression qui signifie : soutenir une idée, une opinion par tous les moyens, affirmer énergiquement la réalité d'une chose et montrer la force de sa conviction
Linnea Quigley’s Horror Workout (1990)
tag : horreur en cuisine
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dimanche 6 octobre 2024 11:00
quand je fais de la purée mousline, je suis sûr que tout le mode en reprend
quand je fais de la purée Mousline, je suis sûr que tout le mode en reprend
quand je fais de la purée Mousline je sais ce qu'il y a dedans
Mousline, la vraie purée de Mossoul
Mousseline .
Nom féminin.
Emprunté à l’italien « mosolino » qui signifie sorte de brocart d’or, lui-même emprunté, à l’aide du suffixe -ino, de l’arabe « mausili » qui signifie originaire de Mossoul, dérivé de « Mausil » nom arabe de la ville de Mossoul, sur le Tigre, célèbre pour la toile fine qui y était fabriquée.
L’emprunt a probablement eu lieu par l’intermédiaire de Venise, important centre d’échanges commerciaux avec le Levant.
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jeudi 5 septembre 2024 07:53
le matin les françaises vont chercher le pain en escarpins
le matin les françaises vont chercher le pain en escarpins
Monica Menez
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